Här kommer det urval av drinkar, samma som vi har i vår drinklista på plats, egenkomponerade såväl som klassiska. Så håll till godo och testa att göra din favorit så som våra bartenders gör dem.

Förhoppningen är att vi ska göra en sida med "barskolan light" alltså så att ni på ett enkelt sätt ska kunna lära er att göra en drink på ett proffsigt sätt utan att behöva en massa specialutrustning.

Surt & Syrligt                                                              122:-     

Lycherine Cocktail
En fräsch och syrlig vodkabaserad cocktail med inslag av lycheefrukt.

New York Sour
En modernare variant av Whiskey Sour, fast med rödvinsfloat.

Southside
Det gemensamma för olika south sides, är att de vanligen innehåller vodka, limejuice och mynta.
Vår variant görs dock med gin.

Gregory Isac
En mörk rombaserad drink, aningen syrlig med inslag av cocos.

Aviation
Klassisk cocktail ursprungligen från Hotel Wallick i New York(1916).
Fräsch smak av körsbär, citrus och sötma.

Juicy Fruit
Juicy Fruit har blivit en populär drink i Stockholm. Vår variant görs med färsk mynta,
färsk passionsfrukt, färsk citron, vanilj och smörkola.

Swellmar
En fräsch uppfriskande drink, med smaker som mint, citrus och svartvinbär.

Fruktigt & Bärigt                                                        122:-

 Apple N´Ginger cocktail
En cocktail byggd på smakerna grönt äpple och ingefära.
Drinken görs med vår egna ingefärssockerlag och mynta.

Southern Orange
En fräsch, aningen manlig drink. En mörk rombaserad smash
med tydlig smak av apelsin och Southern Comfort. 

Black Berry Dream
En long drink som har tydlig karaktär av björn- och blåbär.
En variant på Blueberry Sour. 

Fr5sh n’ 4ruity
En fruktig drink. Innehåller smaker som apelsin, mango, persika och lime.

En upplevelse

Freza
En klassiker här på 54. En jordgubbs drink byggd på äppelvodka,
äppellikör och passionsfrukt.

Bramble
En klassiker som serveras i alla delar av världen.
Tvåfärgad smash som byggs med gin och smakar björnbär.

Raspberry Fudge
Namnet talar sitt tydliga språk. Raspberry (hallon) och Fudge (smörkola).
Börjar bli lite av en klassiker här på söder.

Krämigt                                                                         122:- 

Jenna Jameson
En gräddig cocktail byggd på whisky, Baileys, kanelsockerlag och körsbärslikör.

White Vanilla Martini
En cocktail som kanske passar sig bäst efter maten. Tydlig smak av både vanilj och vit choklad.
Serveras med gräddfloat.

Grasshopper
Grasshopper lär ha sett dagens ljus på Fazios restaurang i Milwaukee, USA i samband med en vin- och matprovning. Andra påstår att den skapats på Charlies bar i Minneapolis. En gräddig blandning av mint och choklad. En av våra stora klassiker.

White Russian original
Innan man började servera White Russian som en mjölkdrink på nattklubbar var det en klassisk cocktail som serverades på detta vis. I cocktailglas med grädde ovanpå spriten och ett körsbär.

Colorado Bulldog
Detta är en variant på den ovan nämnda White Russian. Dock blandad med coca-cola i ett highballglas och toppad med lite grädde. Typisk amerikansk drink.

Hazeltini
Också lite av en drink som bäst dricks efter maten. En dubbel espresso tillsammans med inslag av vanilj och hasselnöt.

Kryddigt                                                                       122:- 

Chili Mandarin Smash
En kryddig men ändå väldigt fräsch drink. Mycket mandarin smak med en lätt men inte för stark eftersmak av chili.

Ginger El Diablo
El Diablo är en stor Tequila klassiker. Dess ursprung är oklart. Myten säger att drinken har ett franskt-mexikanskt ursprung. Men den lär ha ursprunget snarare från Californien, för inte så länge sedan. I vår variant av drinken tillägger vi ingefära och toppar istället svartvinbärslikören.

Red Basil Martini
Jordgubbar möter färsk basilika och spetsas till med nymald svartpeppar.
En spännande blandning som garanterat lyfter ögonbryn.

5emtio4yra’s Gingerpore Sling
Vår egen variant av denna klassiker kombinerar de klassiska elementen och tillför en touch av ingefära.

Emo goes South
En uppfriskande kiwicocktail med kryddiga inslag av rosépeppar.

Spicy Tequini
Det här är en ganska speciell drink, som blev en favorit redan första gången Javier Muñoz serverade den. Den får ett kraftigt bett av pepparfrukten, som balanseras av sötman i syrup och honung. Ingefärans kryddighet blir ett perfekt komplement. 

Lyxigt                                                                           146:-

Champagne Mojito
De senaste årens mest populära drink.
Vad sägs som att toppa den med champagne!?

French 75
Klassisk drink som påstås ha uppfunnits av amerikanska soldater under första världskriget. De tyckte helt enkelt att vanlig champagne var god, men lite väl svag i alkoholstyrka, alltså tillsatte man lite gin. Namnet French 75 kommer från Franska 75 mm howitzer artillerigranater. Drinken påstås ha samma slagkraft som den hade.

Rosini
För romantikens skull. En klassisk Bellini men vi byter ut persikan mot jordgubbar.
Jordgubbar och champagne helt enkelt.